Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

JABLEČNÝ KOLÁČ S MASCARPONE

13. března 2016 v 10:06 | Retigovka |  Moučníky

JABLEČNÝ KOLÁČ S MASCARPONE





Suroviny:
250 g mascarpone nebo tvarohou
180 g másla + kousek másla na vymazání zapékací formy
200 g krupicového cukru
250 g polohrubé mouky
3 ks vajec
1 prášek do pečiva
strouhaná jablka cca 7 středně velkých
strouhanka
drobenka (hrubá mouka, cukr krupice, máslo)
suroviny na drobenku:
150 g hrubé mouky
150 g cukru krupice
80 g másla

Pracovní postup:

Změklé máslo ušleháme s vejci a cukrem do pěny. Přidáme tvaroh a připravíme hladkou směs, do které zapracujeme mouku s kypřícím práškem.

Koláč pečeme v zapékací formě, kterou vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo strouhankou.
Těsto rozprostřeme po celé ploše zapékací formy a povrch posypeme nastrouhanými jablky na hrubo.
Posypeme silnou vrstvou drobenky a pečeme na 180 °C po dobu 40-45 minut.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 princess-baryys princess-baryys | Web | 13. března 2016 v 10:16 | Reagovat

Takový dělá moje babička a je výborný

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama