Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

Malinový Cheesecake

5. července 2015 v 11:28 | Retigovka |  zákusky

Malinový Cheesecake


Suroviny:

1 těsto:
200 g mouka hladká
80g máslo
80 g cukr moučka
1 ks vejce
1 KL prášku do pečiva - kávová lžice
1 ks vanilkový cukr


2 těsto:
750 g tvaroh
250 g cukr krystal
3 pol. lžíce oleje
1 špetka soli
4 ks vejce
2 vanilkový cukr
400 ml/g sladké šlehačky min 30%
400 ml/g zakysané smetany min 10%
2 ks vanilkový puding

450 g maliny
70 g malinová štáva nejlépe čerstvá


Pracovní postup:

Těsto č.1 nadávkujem do misy a zamícháme v tuhé těsto, vyválíme a vložíme do dortové formy- prakricky jim formu vyložíme. Těsto č. 2 suroviny vložíme do mísy kromě pudingu vyšleháme ve šlehači přidáme na závěr puding. a polovinu vlijeme do dortové formy, vložené těstem č. 1 Posypeme malinami zalijeme druhou polovinou těsta č. 2 a ozdobíme malinovou štávou.

PEČEME 1 HODINU PŘI TEPLOTĚ 175°C
DALŠÍ HODINU PEČEME PŘI TEPLOTĚ 145°C
po upečení necháme vychladnou v troubě.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama