Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

Mocca cukroví

12. prosince 2014 v 21:40 | Retigovka |  vánoční cukroví

Mocca cukroví


Suroviny:
Těsto:
80 g cukru
180 g hladké mouky
140 g másla
80 g vlašských ořechů
1 kávová lžička mleté zrnkové kávy

náplň:
150 g másla
100 g moučkového cukru
1 lžička mleté kávy (spařené troškou vody)

Poleva: KÁVOVÝ LED
3 polévkovcé lžice silné kávy s logrem třeme s moučkovým cukrem do hladka
mužeme ješte zdobit čokoládovou polevou

Pracovní postup:
Ze surovin uděláme těsto a necháme krátce odpočinout v chladu, poté vyválime na tenší plát a vykrajujeme kolečka nebo oválky a pečeme při 170° C asi 8 minut. Po vychladnutí polovinu koleček potřeme kávovým ledem a necháme vychladnout. Mužeme ješte zdobit čokoládovou polevou.
Následovné plníme máslovým krémem: máslo ušleháme s moučkovým cukrem do pěny společně se spařenou kávou.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama