Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

MALINOVÉ COULIS

5. listopadu 2014 v 16:40 | Retigovka |  zavařeniny, marmelády, sirupy

MALINOVÉ COULIS

suroviny:
300 g zmražené maliny
2 lžíce cukru krupice
100 ml/g vody

Zmražené maliny dáme do hrnce spolu s cukrem, podlijeme vodou a necháme úplně rozpustit a následně asi 10 minut provařujeme. Zredukovanou směs propasírujeme přes sítko, požadovanou konzistenci můžeme upravit dalším redukováním v hrnci a nebo naopak zředěním vodou a lehkým provařením.



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama