Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

Bramborové šišky s mákem

13. září 2014 v 14:37 | Retigovka |  Moučníky

Bramborové šišky s mákem



Suroviny:
těsto:
600 g brambory vařené ve slupce vychladlé a oloupané
1 ks vejce
10 g sůl asi špetka
300 g hrubá mouka
50g škrob bramborový moučka
doplňky:
150 g máslo
150 g moučkový cukr
70 g mák mletý

Výrobní postup:
vyrobíme si těsto z brambor uvařených ve slupce vychladlých a oloupaných, které nastrouháme nebo nameleme, přidáme vejce, sůl asi špetku, hrubou mouku a škrob bramborový moučka
Vypracujeme hladké - nelepivé těsto konzistenci upravujeme moukou nebo bramborovým škrobem.
vyválime šišky.
Vkládáme do vařící vody, přivedeme k varu podmíchneme vařečkou stlumíme a vaříme asi asi 3 minuty
Podáváme s přepuštěným máslem cukrem a mákem.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama