Vyborné recepty pro Vás odemě. Vaření s chuťí

Malinový sirup

29. června 2014 v 13:47 | Retigovka |  zavařeniny, marmelády, sirupy
Malinový sirup - bez chemie ( vydrží i 2 roky pokud ho nevypijete)


Suroviny:
1 kg malin - dobře zralých
0,5 l vody
0, 25 l octa 8 %
1 kg cukru krystal ....... na 1 kg čisté štávy


Postup:
1 kg dobře zralých malin rozmačkáme přidáme 0,5 l vody a 0, 25 l octa 8 % a směs necháme odstát 24 hodin, na druhý den ji přelisujeme přes plátno Na 1 kg čisté štávy dáváme 1 kg cukru a vaříme za stáleho míchání a sbírání pěny až je sirup čiry.
Hotový sirup vléváme do lahví.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama